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なめらかプリン&ラングドシャのレッスン

2010-04-20 | sweets

余った卵白を使ってラングドシャ。
昨日はオーブン 二台稼働。

この滑らかプリン。
めっさおいすぃ。
昨日3個食べちゃった

業務用オーブンで蒸し焼きしたら、
天板に隙間があったらしくそこから水漏れ。

蒸し焼きでけへんな。

けど素が入らなく滑らか~に出来てほっ。

簡単だけど、蒸し焼き中は、油断できないね。

マッサージチェア、お気に入り。一日に2回は使っています。
肩こり知らずになるわ。