ベーグルのレッスン 2012-08-04 | ハード系&食事パン 全粒粉入りベーグル。 中身は、クランベリー、チェリー、ブルーベリーの3種。 二次発酵中にのんびりランチに出かけたら~ ものすんごい膨らんでた。 夏を侮るなかれ。 ちょっと柔らかなベーグル。 しかも皺ってるのもあったし… 近いうちにリベンジだな。 とうとう昨日、焼き印注文した~。盆頃届く予定~。 楽しみ~。 からの~、Birthdayなのだ。 ちょうど欲しかったものと、金額が合致してたのだ。 にほんブログ村 にほんブログ村