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マロンカップシフォンモンブランのレッスンでした。

2012-08-11 | 焼き菓子系

マロペを入れたカップシフォンに
マロンクリームでモンブラン

花びら風に絞ってみる。

こっちはシフォンが盛り上がったらカーネーションね。




ちょっと寄ってとってみる。

この微妙な花びらの感じが気に入ったわ。

今朝は昨日から仕込んでいる自家製ブラックベリー酵母の

カンパーニュを焼いている。

一晩冷蔵庫で二次発酵。

ただ早く寝たかっただけじゃ。ぷっ。

なんかまだようわからんけど爆発気味。イシシ。


昨夜はからボーナスが入ったと、またまたお小遣いをもらう。

いいのかしら??
こないだ誕生日に何か好きなもの買いんさいって
もらったばっかりなのに…


母ゴンも、もらって喜んでいた。

しかも、さんと、と、母ゴンと3人でおいしいものを食べに行っていいよって、別口お小遣いももらった。
いいのか、こんなんで。

頼むよ、貯金してくれろ。

母は、けちけち貯金してくれた方が安心するぞよ。



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