トマト食パン［ホシノ天然酵母］

水を使わず、自家製イタリアントマトを皮ごと、フープロにかけて

ドライバジルも入れて。

これって、食パンより丸パンの方が
いいような気がする。

でも、食パンを焼きたかったのよ。

ふんわりやわらか～なパン。

ホシノも油断すると過発酵になるわよね。

二日置き位にホシノパンを焼いてる感じかしらね。

そうそう、これね、昼寝してて二次発酵やばい感じになってたの。
で、二次発酵過多かな。
窯伸びもいまいちになってしまったわけ。


気に入ってた別荘がね、商談中だったのよ。

これはほぼ決まりですって聞いてたのよ。

でもね、素敵だったので見たくって、まだ売却済みになっていないから
見せてもらったの。

でも商談中だったから、適当な感じに流してみたの。

じっくり見ても仕方ないしね。

帰りの車の中で縁があれば、キャンスェルになるわ、

って　なんか　ふと思ったのよ。


そしたらね、ほんとに、キャンセルになって電話が入ったのよ。

おかしなものね～。不動産って、ほんとに縁の物だな～って
思うわけ。

けど　その日にもっとほかの所も見てね。
高いけどそっちの方がよくなったり・・・


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