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アメリカンチェリーのクラフティのレッスンでした。
チェリーのうまみを感じたいので
種をとった後、砂糖にまぶしてみました。
これは結構よかったかな。
余ったアパレイユはこうして。
これも意外と美味しかった。
（レシピを調整したので次回からは余らないと思いますが）
このチェリーピッター かなりよかったです。
私が買ったときは、1300円でしたけどっ
果汁の飛び散りも少なかったし
力も要りません。
形もあまり崩れないし、
ただ どこまで水につけてジャブジャブ
洗っていいのかわからないので
それが気になるくらい。