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パイ生地は冷凍庫にあるし。
色々野菜も生クリームもある。
ということでキッシュを焼いた。
マッシュルーム、セロリ
ニンジン、玉ねぎ
ソーセージ、ベーコン
ズッキーニ、ミニトマトなど
ナツメグ、塩コショウ
牛乳に少しの小麦粉をといて
生クリームと卵をミックス。
炒めた野菜ととろけるチーズを混ぜて、
パイ生地を敷きこんだ中へIN
後は、180℃のオーブンに入れて40分焼くだけ。
めちゃくちゃ美味しかったゎ。
これはサーモンのテリーヌサーモンmooseの間にあるのは
刺身用のサーモンとアスパラガス
ムースにはスモークサーモンも入ってるけど
これなんかあんまり好みじゃなかったわ。
サーモンは、ワサビと醤油で食べた方が好きかな。
材料コストかかる割にいまいちだった。。。