ミネストローネ
材料
３人分
玉ねぎ中半個 人参1/2本 セロリ1/2本 ブロッコリーの茎部分 ベーコン ３０g にんにく一片
レンズマメ１０g パスタ３０g
スープの素２個 水600ｃｃ オリーブオイル大匙３ ［野菜はすべて同じ大きさのみじん切りにする］
作り方、
鍋にオリーブオイルを入れにんにくを入れる。
香りが出たらベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ブロッコリーを入れて炒め、
分量の水を入れる。
スープの素、レンズマメ、パスタを入れて、８分程度温める。
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