フラワーケーキ教室 餡フラワークラフト(バタークリームとあんこのお花ケーキ) 

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浅井商店

2009-08-11 | Lucky
注文しました。

3~4日で届くと思います。

注文された方は次回のレッスン時に

出来るだけお釣りのないようにお願いいたします。

注文された金額以外にはかかりませんので、自分で合計金額は出してください。

また、次回のレッスン予約がまだの方は、
先に商品を取りにきていただいて構いません。

その際は、連絡してから取りに来てくださいね。

よろしくお願いします。

お知らせ。

2009-08-09 | Lucky


近日中に浅井商店に注文します。

何か欲しいものがある方は一緒に注文しますので、
商品名、個数、金額を書いてください。

(Luckyのケーキレッスンに通っている方のみ)

昨日のレッスン、動物パン

2009-08-08 | bread

犬とウサギです。

くまさんです。

焼く前。


焼成後。

一個のサイズは手のひらよりでかいです。

天板一枚に二個しか焼けません。

以前、私にキャラパンは作らないと言われた人、ごめんなさい。

この程度なら出来ます。

この後、私も半分サイズで作ったのですが、
小さいと結構難しく、笑ってしまうできばえでした。

頂き物の鉢植え

2009-08-08 | Lucky




先日、Mさんのおね~様から頂きました。

定期的に頂いています。

有難うございます。

教室の玄関に置こうと思ったのですが。、
どうせなら、こっちの玄関の方が管理しやすく、沢山の人にみてもらえると思ってこちらにしました。

マリーゴールドはどんどん増えるので、
地植にしたろと企んでいます。

あんまり強い日差しが当たるので、
午後からはしんなりとうなだれているので
気をつけて水遣りをしています。

私はお花をほと~んどかわないので、

あるのは大抵いただいたもの。

助かります。

特にマリーゴールドは管理しやすく、
勝手に増えるし、害虫忌避にもなるので、
菜園にもいいのです。
色も好みだし。。。

という理由で、菜園にも植えています。
自分でお花を買ったのってこれくらいでしょうか?

それも害虫忌避のためって言う、

徹底して食べ物から離れない私。。。

これだけ徹底してると自分ながらに気持ちいいわ。

体験ロールケーキレッスン

2009-08-07 | Lucky
昨日、体験ケーキに来られた
Eさんからこんな嬉しいを頂きました~。


じゅんこ先生

今日は、ありがとうございました。
目からうろこでした。
みなさん、レシピ本の前にじゅんこ先生の
手ほどきを受けましょう!
と、言いたいくらい。
次のレッスンがもう楽しみです。
いやいや、ロールケーキがまだものになってない!

帰って、父母とケーキを食べました。
はじめて、あんなふわふわなロールケーキ
食べました。
クリームも今まで食べたことない
美味しさでした。びっくりです。

みんなと目を丸くして
ほおばりました。

がんばるぞ。


了解を得て載せています。


今は産休中らしいですが、仕事を始めてからも通いたいそうです~

まだ5ヶ月のお子さんがいらっしゃるのにすごいな~。

ワッフル~

2009-08-07 | bread


昨日はワッフルにしました。

以前、カナダのおみやでメープルシロップを頂いたものですから。

ワッフルを作ろう、作ろうと思ってやっと。。

引越しのときにどこにやったか不明のピックなどは見つかりましたが、
砂糖が行方不明なんです。

それをまぶしてワッフルを焼くと美味しいんですが。。。
捨てるわけはないのでどこかに密かにいるんだとは思うのですが、
なぜか教室のどこを探してもでてこない。。。
もしかして家のキッチンかな~。

ノア・カラメルのレッスン

2009-08-06 | sweets


上手にカットできました。

段も均一に出来てると思います。

端っこを食べて、美味しい、美味しいと

喜んで試食されていたとき、

Yさんがふと、
「先生のがない?食べなくてよかったですか?」
と気付いたのに笑ってしまいました。

2時間以内に出来てほっとしました。


プール当番間に合いましたかね~?

昨日の朝パンです。

2009-08-05 | bread
前夜の残った鶏肉のから揚げを挟んでいます。
ラップしてるので見えにくいですね。

今朝はピタパンサンドをしました。

今年の夏はお中元でハムを三回も頂いて、
いい感じでなくなると来るので

サンドが続きます。
ハムが無くなり次第、朝パンのサンドも

頻度が低くなります。

レモングラス&レモンバーム

2009-08-03 | アロマ・カラー・オーラ写真

レモングラスが大きくなったので収穫して
このように教室で逆さにつるしておきます。

こちらはレモンバームをつるして乾燥させたものです。


このように空の瓶に乾燥剤を大目に入れて

蓋をして、紅茶を入れるときに一緒に入れるとさわやかにレモンの香りの
手作りハーブティーが楽しめます。

教室においていますので、
ティータイムのときに飲みたい方は、どうぞ入れて飲んでくださいね。

注)必ず乾燥剤を入れてください。カビがつきます。

シトラスな香りが、あなたのstressを癒し、元気にさせてくれるでしょう~。

レモングラスは、肩こり、頭痛に私には効果ありますよ。

後はラズベリーの葉ですな。

これをまた、収穫してドライハーブにしなくては。。。

桃&マンゴー

2009-08-03 | Lucky
やっと、さんが、海外出張から帰ってきて

ミニデジカメも帰ってきたので、アップできます。

いつものケーキやパンはマクロレンズで撮っているので。。。


先日、Nサンから頂いた桃ちゃんです。
これは、生食しました。

めっちゃ甘くて美味しかったです。

こちらはものすごく美味しいのですが、痛んでたので
ジャムとコンポートにしました。

生食でも十分いけますよ。


こちらは、さんのマレーシア、インドネシアの海外出張のおみや。

一個が大きくて、外側は緑ですが、完熟していてめっちゃ美味しいです。

8個で500円だったって。
もう1種類別のマンゴー二個はもっと高かったけど味的には変わらんような。

マンゴープリンにしようと思ったけど、
あんまり美味しいので生食で~。

も私も大好きです~。

二人とも果物は大抵のものが好きですね~。

今朝のパン チーズバーガー

2009-08-01 | bread
昨日のバンズはどうなったのだろう?と
パン好きのあなたは気になっていたと思います。
まさか。。。

って事でアップします。





これね、一個が若干小さめで二個食べてやろうと
思ってたんですがね。

一個食べたら結構お腹 膨れるんですよね~。

のとで4個作りました。



たった今、海外出張から帰ったさんからがありました。
今関空だそうです。



後姿が可愛かったのでそれもアップ~。

このハンバーグ、ちょうどいい感じの大きさです。
先日のシュガーレディーの商品を注文したのですが、10個で580円。

冷凍食品は基本的に好きではないのですがお肉もちゃんとしたものだし、安心して使えます。

これでさんも好みだったらお気に入りに入れようかな~と思います~。

私はパンはハード系が好みですが、
は多分、こんなパンのほうがいいんだと思います。