カレーのしめは辛ラーメン

カレーが残り少なくなると最後は辛ラーメンの出番です。

カレーとは別のなべで辛ラーメンをつくり、煮えたら、カレーのなべに辛ラーメンを入れ、ちょっと煮ます。

なべについたカレーをスープで溶かして、なべをきれいにします。

できたカレーラーメンは辛さが増して、何度食べてもおいしいです。

最近はしめのカレーラーメンを食べる楽しみのために、カレーを作っているような気がします。