我が家のミートソースはひき肉を少しだけ入れて、
そのひき肉の代用として おからを入れています♪ → (一度炒ったおからを使ってます)
(あとの材料は、玉ねぎ、トマトケチャップ、とんかつソース、チキンコンソメ)
カロリーダウンになり、ダイエット中の方にもおススメです☆
見た目もそうですが、食感もひき肉100%のときとさほど
違和感は感じないところが良いです(笑)
今回我が家ではパスタソースとして使いましたが
ミートグラタンやドリア用のソースとしてもイケます♪
ミートソースを作って もし味がなかなか決まらないとき、
粉チーズを少し入れると ソースにコクがでて
味が決まりますよん☆