今日は所用があって我孫子に出かけたこともあり、折角だからということで用事があった場所の近くにある
「環七らーめん てらっちょ」まで足を伸ばし、昼食をとることにしました。
店の入り口の券売機で特製カブリチャーシューメン(1490円)とカブリ丼(550円)の食券を購入し、
カウンター席に座って店員さんに食券を渡したところで好みを聞かれたので、
味普通、脂多め、麺普通で頼んで待ちました。
「環七らーめん てらっちょ」まで足を伸ばし、昼食をとることにしました。
店の入り口の券売機で特製カブリチャーシューメン(1490円)とカブリ丼(550円)の食券を購入し、
カウンター席に座って店員さんに食券を渡したところで好みを聞かれたので、
味普通、脂多め、麺普通で頼んで待ちました。
出て来たのは背脂がびっしり浮かんだ豚骨ベースのスープに中太麺が入り、
チャーシュー2種、ネギ、メンマ、味玉が乗った一杯とチャーシュー丼でした。
チャーシュー2種、ネギ、メンマ、味玉が乗った一杯とチャーシュー丼でした。
スープは豚骨ベースの醤油スープで背脂で少しばかりカドが取れるといった感じです。
麺は食べ応え十分でスープの持ち上げは良好です。
チャーシューは薄切りのバラロールに関しては可もなく不可もありません。
もう1つのかぶりつきチャーシュー(細長いもの)は肉厚で濃いめの味付けが
良い意味でジャンク感を醸し出してくれます。ネギが切り方が大雑把すぎて
薬味的にはあまりきいてませんでした。メンマと味玉は印象が薄く覚えてません(苦笑)。
※それくらいチャーシューがインパクト全開だったということです。
サイドメニューのつもりで頼んだカブリ丼はサイドメニューの域を大きく超え、
まさかのフルサイズ仕様でした(笑)。食べ応えがあるしチャーシューが美味しかったか良いのですが。
全体的には良くも悪くもジャンクで食べ応えがある一杯だと思いました。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます