『カフェ・イルピーノ』 でイノシシ・コースを食べました。

昨日は娘の誕生日パーティーをやりました。場所はココ、　『カフェ・イルピーノ』　です。




しかし、娘も中学１年生なので、親には聞かれたくない話？も色々もあることでしょう　（笑）　。そこで、娘のパーティー用には個室　（下の画像）　を借り、その間に私達夫婦と息子はメインのダイニングで食事をすることにしました。




今回、私達は娘達とは別メニューにしました。先日、岡山のＳさんから頂いたイノシシを持ち込み、松村シェフに腕を振るっていただくことにしたのです。と、いうわけで、これが今回の　「イノシシ・コース」　の内容です。

















Ｓさんがワナで獲った正真正銘のジビエということもあり、少しクセがあるのかな？と思っていましたが、実際には凄く食べやすくてビックリ。Ｓさん、ありがとうございました。


一方その頃、娘達は凄く盛り上がっていた様子ですが……



……もちろん何を話していたのかは教えてくれませんでした　（笑）　。