ふじでリンゴのケーキを焼きました

家にも沢山あるということを知らず、私がふじを箱で買ってきてしまったので　（笑）　、カミさんがお菓子を作ってくれることになりました。




今回は紅玉じゃないので、アップルパイではなく、リンゴのケーキです。




スポンジの方はデロンギのコンベクション･オーブンにお任せです。




はい、できあがり。面白いスタイルのケーキですね。




今回はカフェオレを入れていただくことにしました。



同じリンゴでも、ふじと紅玉では全然違うお菓子になるんですから不思議ですね。