■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

肉団子弁当

2010-05-23 | お弁当
ハンバーグが食べたくなった。
作りながらお弁当用に小さく丸めて肉団子を作りました。




・肉団子
・卵巻き
・エリンギのソテー
・白菜のサラダ
・塩もみ胡瓜
・人参のグラッセ
・ご飯、大根菜の浅漬け

肉団子を焼いてる隙間にエリンギを加えて一緒に焼きました。
塩・胡椒しただけのエリンギがとっても美味しくなります(^^)

野菜の繊維が欲しいので、白菜をたっぷり茹でました。
大根菜の浅漬けもご飯の上に乗せました。
お昼がとっても待ち遠しいです(^^)




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