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焼き納豆丼

今日の東京は晴れ
日曜にまとまった雨が降ってから、急に秋めいてきて涼しいを通り越して 肌寒いような気候です。

南海上には台風が近づいていますが、今日の帰り道に見上げた空は、東京には珍しいような綺麗な夕焼けでした

先日、民主党の代表選挙は現職の野田さんに決まったようですが、自民党は本日 午後の決選投票にもつれ込み、安倍晋三元首相が「軍事ヲタク」・石破茂前政調会長を破り、第25代総裁に選ばれたとTVが伝えていました。
岸信介から佐藤栄作に続く「サラブレッド」ですが、政治的には「超タカ派」
到底この国の舵取りを任せられる人じゃぁないと思うのは私だけでしょうか??

さて、写真は先日の朝ご飯にいただいた「焼き納豆丼」


発酵食品でおなじみの、小泉武夫さんの本で知ってから、我が家の定番料理の一つです。

チョッと匂いは気になりますが、熱々ご飯に半熟の玉子をさっくり混ぜれば、一日分のパワーが漲ってくること請け合いです!


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