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エノキ茸のステーキ

漫画「深夜食堂」で見た「エノキのステーキ」
エノキの下のおがくずが付いてるところを落として、フライパンにバターを熱して両面を焼いてから醤油を回し入れれば出来上がり


食べた感じはほとんど帆立の貝柱のバターソテー
いままで捨ててたのがもったいなかったぁ
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Mister Donutの、、、香る海老ぷりワンタン麺

今日の東京は薄い雲間から時々日差しもあってまずまずのお散歩日和
駅の反対側にあるダイエーが年内で閉店するため、そこに入っているテナントも今月末で撤退すると聞いて、100均や家電量販店などをチェックしがてら、光が丘公園までウォーキング

お昼にはちょっと早かったのですが小腹も空いたので、光が丘IMAのMister Donutで 半分おやつみたいな感覚の「香る海老ぷりワンタン麺」

器は小ぶりですが、プリッとした食感のワンタンの下には細めの麺がそこそこなボリューム


美味しくいただきました
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