「Cafeふれあい」のお弁当、、、台湾屋台風フライドチキン

今日は「チーズの日」
日本輸入チーズ普及協会とチーズ普及協議会が1992年に…

「日本の歴史上でチーズの製造が確認される最古の記録が、700年（文武天皇4年）年10月に、全国に現在のチーズに近い「酥（そ）」の製造を命じたという記録であることから。これは平安時代の「政事要略」に記録が残されている。10月を新暦に置き換えた11月にし、覚えやすい11日を「チーズの日」とした」…そうです。

また、数字の「１」が並んだ様子から、「電池の日」「煙突の日」にもなっているようです

さて、今日は障がいのある人もない人もともに働く場「Cafeふれあい」が「週２回」出先にも届けてくれるお弁当の日。
今日いただいたのは、日替わりメニューの「台湾屋台風フライドチキン」

ちょっと色味は何ですが、台湾屋台らしく八角の利いたスパイシーな唐揚げ。美味しくいただきました