今週は箕輪町フェア ＠「Caféふれあい」

今日は障がいのある人もない人もともに働く場「Caféふれあい」が「週３回」出先にも届けてくれるお弁当の日。
今週は豊島区の姉妹友好都市・長野県箕輪町の学校給食からピックアップされた献立で、今日のメインは「キムタクご飯」

町の広報誌に掲載されたレシピはこちら

名前から想像のとおり、キムチとタクワン（つぼ漬け）を細かく刻んでご飯に混ぜてあります！　おかずは揚げ鶏の黒酢和え
レンジで温めて美味しくいただきました