松花堂弁当＠人間ドック

今日は会社をお休みして、本格的な夏のレジャーの前に「人間ドック」へ。

まさか採血の場面やレントゲンの写真をアップする訳にもいかないので、ドックに付いているランチの写真をパチリ！


毎年お世話になっているドックの３Fにある「銀座」の松花堂弁当。
茄子（手前右）の滋味が朝食抜きのお腹にジンワリ沁みます。
赤だしとフルーツがつきます。


検査も終え、医師の講評を聞いて無罪放免！　
竹芝から「ゆりかもめ」に乗って銀座へでました。


今年の４月で７２周年を迎えた銀座７丁目の「ライオン」で乾杯！

炸醤麺

なんて読むのが正しいんですかね？？

とあるページでは、「炸醤麺は炸醤面とも書く。炒醤麺とは少なくとも現代中国では書かない。北京語の発音は正確に「かな」では表せないが、日本では「ジャージャー麺」「ジャージャーめん」「ジャージャーメン」「じゃあじゃあ麺」「じゃあじゃあめん」「じゃーじゃー麺」「じゃーじゃーめん」「ジャージャ麺」「ジャージャめん」「ジャジャ麺」「ジャジャめん」「じゃじゃ麺」「じゃじゃめん」「ジャージャン麺」「ジャージャンめん」「じゃあじゃん麺」「じゃあじゃんめん」「ザージャン麺」「ザージャンメン」「チャジャン麺」「チャジャンめん」「チャジャンメン」「チャジャンミョン」「ジャジャン麺」「ジャジャンミョン」等と書く」とありました。

茹でた麺が熱いのもあれば、冷たいのもあるようですが、好みはヌメリを取ってキッチリ冷やしたのが好きです。

麺は永楽製麺所の「タンメン」を、味噌はYOUKIさんのを使って、豚挽肉とネギのみじん切りを多めに入れて炒めます。

最後に茹であがった麺のヌメリを冷水で流し、細切りにした胡瓜と白髪ネギをたっぷり添えて、いただきま～す。

父の日

先ほど誕生日のプレゼントの買い物に○袋まで出かけたと書きましたが、その時に「父の日」のプレゼントに好きなものを買ってあげる！との申し出。。。(涙…)

ホントはEOS5Dとかいいたいとこですが、そこは大人！

子供たちの財布の中を考えてチョッピリ贅沢＝Champagneにしました。

今夜はこちらで乾杯！

黒胡麻鶏だしうどん＠坐唯杏

今日はお休みですが、○袋のビックカメラにパソコンを見に行きました。
というのも、下の子が○○歳の誕生プレゼントに是非…というので、一緒に物色に。。。

丁度お昼時でしたので、希望を聞いたら「蕎麦かうどん」というので、ビック近くの三越裏の「友美津」に行ったらお休み。

で、「坐唯杏」（ざいあん）へ行きました。　☆☆☆

泡盛をいただきました

職場の友人から泡盛をいただきました♪

飲みすぎに注意します ^_^;

紫陽花＠白山神社

東京も梅雨入りしたらしく雨の日が続いてます。
梅雨の雨の合間を縫って白山神社の紫陽花で、PhotoAlbumを作りました。

右下のブックマークからもど～ぞ。

芝海老とフレッシュトマトのピリ辛炒め

最近は銀座に出店した方が有名になってしまった感がある四川の名店「芝蘭（チーラン）」。
下赤塚から光が丘方面へ５分ほど歩いた住宅街の中にあります。

一番のお勧めは「麻婆豆腐」か「汁なし担々麺」（真剣に辛い！！）ですが、他にも四川風のピリ辛メニューが沢山！

今日食べたのはこちら♪　プリンとした海老の食感とチョッピリ酸味を残したトマト、全体を締めるラー油の風味が絶妙！

他にも豚肉の細切りと搾菜の炒め物や炒飯までいただいて満腹

☆☆☆☆です！

ビーフカレー＠デリー

湯島にある創業５０周年を数える本格的インドカリーの「デリー」にビーフカレーがあるの知ってました？

箱書きによれば、「創業当時、デリーにはビーフカレーが存在してました。ところがインドでは牛肉を食べる習慣がありません。本場のレシピにこだわるあまり、数年で姿を消してしまったのです・・・」

それが最近復刻版が出たらしいのです。
先日デリーで買ったドライカレーの瓶に付いていた応募ハガキを出したら、この賞品が当たりました。

食べたらば…　ん、美味い！　さすがデリーだね♪

サマーCurry＠夢民

今日のお昼は南池袋まで足を延ばして夢民のカレーを食べに行きました。
サラッとしたソースのスパイシーなカレーは大好物！

今日いただいたのは、ナスが丸々１本分入ったサマーCurryに玉子を入れました。オクラやトマトも美味！ここのカレーは辛さが調節できますが、個人的には２HOTがお勧め♪
１時過ぎに行ったのですがお客さんがいっぱいいました。
　☆☆☆☆（☆５つが満点）

食後に近所の知り合いの事務所を訪ね、麦茶をご馳走になりました。

東京ジャーミィ

代々木上原にあるムスリム寺院　詳細は→東京ジャーミィ

ドームのアラビア文字が美しい！
2002年11月　EOS650　EF20-35mm　フジRDPⅢ

写真をクリックすると大きなサイズでご覧になれます。
見学は自由ですが、女性が入館する場合はスカーフなどの用意を