生姜茶作りと老い

１２月７日　水曜日　晴れのち曇り

一日中雲が多い日と言う報道でしたが、割にお日様が出ていたような気がします。
午後からほのぼの編集会でした。午前中、出来れば２階の片づけをしたいと思っていましたが出来ませんでした。
このところ生姜茶を毎日作っています。今日もそうでした。

生姜を洗って薄切りしてそれを蜂蜜とお砂糖で煮るだけなのですが、今年の生姜は少し大きくなりすぎたようです。
母が亡くなって富士宮に行く回数が少なくなっていますから仕方がないのです。
生姜は母の家のお隣さんが、わたしのために余分に作ってくださったのです。沢山頂いてきてしまいました。

作るのは大変ですが、わたしの作った生姜茶や生姜の味噌煮を待っている方が居ます。
今年は生姜が大きくなりすぎましたから、薄切りにするのも大変でしたし、皮の状態がいつもと違います。
何となく手がかかったような気がします。もっともわたしの体力の急激な低下もあるのでしょうね。

結構今年は疲れました。大変でした。
牛乳をレンジで温めてそこに生姜茶を入れて飲みますと体がぽかぽかしてきます。気に入っています。
市販されている生姜茶を買ってみましたやはり自分で作った物の方が美味しいかったです。

ほのぼの編集会は２時からでした、生姜の匂いが部屋中漂っていたようです。
年末ですから編集会の最終日を繰り上げようと言うことになりました。最終日が２８日でした。
主婦の集まりですから、どなたも異論は無かったですのですが、その代わりしばらく忙しくなりますが。

午前中、デッキに落ちていました藤の葉を掃いたとき、藤棚を撮してみました。
葉がだいぶ落ちて下から空がみえるようになりました。



柚子の木の下の水仙がだいぶ咲いてきています。



喪中ですが、お正月のお花に庭の水仙と南天でもいけてみようかと思っています。
あるじの墓前にもそうするつもりです。あっという間に新年がきてしまうのでしょうね。
毎年クリスマス頃から母が逗留していましたが、今年はどんな風になるのか、初めてのことでわかりません。