フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

家中に生姜と蜂蜜の甘い匂いが充満させながら、一日中生姜茶作りを

2018-12-16 17:19:13 | 日記

身支度をして、真っ直ぐ台所に入りました。
予想したとおり、台所は蜂蜜と砂糖でずっと生姜を煮ていましたので、甘い匂いが充満して居ました。
嫌な匂いでは無いので良いのですが、昨日の幼友達はダメ。この甘い匂いは却下されます。
もっとも、お酒を飲みながらこの匂いは、誰もが嫌でしょうけど。

今日は次女が荷物を持ってくるだけ。その他の用事は無いので今日中に生姜の始末はするつもり。
大鍋で火を使い続けますが、この頃のガス器具は長く使い続けると自然に消えるようになっています。
わたしの様に土鍋でご飯を炊く者は、気をつけて居ないとご飯が生煮えになってしまいます。

ガレージに、母が筍を茹でるときに使って居た大鍋があったことを思い出しましたが、
今の痛みがある腕では、重たくなったャッターを開けられませんので、次女の来宅を待つことにして、
我が家での大振りの鍋を使って居ました。

簡単に朝食を済ませて、小さいひね生姜を薄くスライスしていると次女がやって来ました。
わたしもお茶を出しただけで、手を休めずずっと包丁を使って居ましたし、彼女も部屋を片付けるとか、
何となくおちつきませんでした。

わたしは生姜を煮ている甘い匂いで満腹だったことも有り、昼食を食べずに過ごして仕舞いました。
6時過ぎ、換気扇を回したままで火を使う作業は終了。空腹感を感じて、このことに気が付いたのです。
慌てて娘に電話をして謝りました。常備菜を作っているときにも、こんな事は多々有ります。
匂いでお腹いっぱいになるとは、”わたしは経済的に出来て居る…”、思わず笑いがこみ上げて来ます。

大鍋2つをガスコンロに乗せますと、コンロが3つ有ってもそれは使用不可能。
大根や蒟蒻を焚いて、明日のおでんの下準備をしたくてもそれは無理なこと。夕食後に始めます。

生姜を切るときは食堂のテーブルを使いますが、作業が終われば戴いた椿の花の置き場に。
一昨日戴いた椿を大きな花器に生け、その一週間前に戴いた椿は小さな蕾が開き始めています。
並べて置いています。 

テーブルを使う時は、大きな花器は邪魔なので避難します。 

赤い椿は、咲いた状態で戴き、蕾が余り無いのに、白は開いているモノより小さな蕾が多いのです。
時々切り口を少しハサミで切り毎日お水を交換していますと、段々蕾が膨らんで、咲き出します。
それを見た瞬間の嬉しさは、言葉になりません。嬉しいです。

黒い花器に生け、毎朝蕾の様子をチェックしています。開いてくる過程を楽しんで居ます。
お庭の椿の木の枝を切ってプレゼントしてくださる友人に感謝です。

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戴いた野菜で、お酒の肴を作ったり、生姜茶を作ったり、何となく気忙しい一日に

2018-12-15 21:02:22 | 日記

昨夜、生姜を洗い続けていましたので、台所の片付けが遅くなって仕舞いました。
今日は幼友達がやって来る事になって居ますし、一昨日送って頂いたお野菜の処理もしないと、
せっかくの新鮮な野菜が勿体無い、そんな思いもあり今朝野菜の処理を第一に考えて居ました。

すっかり忘れて居ましたが、今日は15日でした。神道壇のお掃除や榊やお花を庭から切り、
入れ替えたり、お供えをしたり…。それが第一の仕事だったのです。

軽く朝食を済ませてから、友人との昼食の支度を兼ねて野菜を洗ったり刻んだり頑張りました。
友人は小食ですが、お酒を飲む方ですからおつまみが必要です。
お酒の肴のような料理作りは好きですので、4,5種類作りお帰りの時お持ち願うつもりです。

昨年暮れに作ったカラスミが少し残っていましたので、薄く切って焼き海苔と一緒に勧めました。
”自家製”と聞き驚いていましたが、喜んで下さいました。

友人と二人でゆっくり昼食を楽しみました。彼女は2年前の自家製カボス酒を飲んで居ました。
彼女の好みに合わせ、甘さをかなり控えていますから”美味しい”と言い、かなり飲んで居ました。
わたしは、つけ込んであるカボスを炭酸水の中に入れ、それを飲むだけでも、かなり良い気分に。
良く、もう少し飲めると良いのに…、と彼女に言われますが、仕方無いです。

送られてきた生姜の量が意外に多く、大鍋で4回は煮ないとダメと解り、ギョッとしました。
生姜を綺麗にするのに昨日6時間近くかかり、生姜を薄切りで2時間かかりました。
更に生姜、水、蜂蜜、砂糖を入れ、弱い火でよく煮ます。そして生姜のエキスをほぼ取リ除きます。

生姜が食べられる辛さになったら火を止め、生姜シロップをボトルに移します。
辛味が抜けた生姜に味噌と醤油、日本酒少々を加え生姜味噌を作ります。
お野菜を送って来て下さったのは、ジュースでは無く、生姜の味噌煮が欲しい方でした。

生姜シロップは、薄めてジュースのように飲んだり、濃いまま疲れた時の気付け薬にもしています。
生姜は甘味噌を作る要領で練ります。炊きたてのご飯に美味しいです。
床下にある蜂蜜だけでは間に合わないような気がしますので、あす買ってこないと、です。

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生姜をゴシゴシ洗っている内に、生姜の辛味に負け手の平がヒリヒリして来ました。

2018-12-14 22:31:10 | 日記

一日中、良いお天気でした。洗濯物が殆ど無かったので、手洗いして干しました。
脱水もせず、手で絞っただけでしたが、気持ち良く乾きました。

今日は9時からほのぼの編集会でした。ほのぼの編集会の日は何となく気忙しい朝になります。
それに今朝は古紙回収日ですから、新聞紙を門の外に出して置かないとです。
腕を痛めているので、今のわたしには大仕事ですが、無事並べて置けました。

間も無くほのぼの編集員がやって来ました。
原稿が大分集まって来ていますので、それなりに忙しくなっています。
特に、次号はページ数を増やしていますから、割り振りも何時もとは違ってきますから、大変です。

編集長が頑張って割り振りを考えておられるようですから、わたしは側で見て居ることに。
最終号ですし、彼女の指示を仰ぐのも最後です。彼女の指示が確定するまでわたしは側にいるだけに。
わたしが担当していました、クッキングは最終号では、カットする事になっています。

読書会便りは、本の感想を書かず読書会を始めた経緯を書きたいと思っています。
今まで、ずっと決められたことを書いていましたから、自由は嬉しいのに何をどう書くか、迷っています。
来週の編集会までに、掻きあげておきたい、と思っています。

編集会が終わってから、昨日送って来ました生姜の処理に時間を使いました。
出来れば根生姜では無く、ガリなどを作る新生姜が良いのですが送られてきたのは、根生姜でした。
まず綺麗に洗ってから作業に入りますが、洗うのが一仕事。3時半から始めて5時間かかりました。

洗う前の根生姜を記念撮影 

少々気をくれしそうな、根生姜の山。是で半分です。
小さなタワシでゴシゴシ洗い、洗いにくいときはハブラシでゴシゴシ。
半分までは大丈夫でしたが、後の半分を洗っている内に手が生姜の辛味の影響でか、ヒリヒリし始め、
是には流石に往生しました。

タワシでゴシゴシ洗うのですが、そのタワシのハネが、眼鏡のガラスにへばりつき、是にも参りました。
根生姜で作ったシロップはともかく、シロップを作った後の生姜で作る生姜味噌の味が心配。
多分、味はイマイチになると予想しています。それが分かっているだけに、今の作業の楽しさは半減。

近日中に、生姜味噌が大好物になってしまった母のお隣さんに送る事にします。
来年は新生姜が良いです、と言って…。

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ウクレレ愛好会の練習日の今日、3箇所から4つの品物が届き、忙しい日に

2018-12-13 23:37:53 | ウクレレ愛好会

予報通り、寒い朝でした。
今日は10時半からウクレレ愛好会の練習日ですから、その為の準備を優先に行動していました。
今年最後の練習日です。気温が低いので洋間のカーペットのスイッチ・オン。早めに床を温めます。

何時もと違うコーヒータイムにしたくて、昨日、冷蔵庫をチェックし、商店街で買った酒粕を発見。
急遽、甘酒を作ることを思いつき昨夜準備をしておきました。
御茶菓子は昨日友人たちから戴いたシベリアと、富士宮の畠で収穫したキューイをお出しする事に。

まず長女がやって来ました。それから間も無くリーダーが到着。車でやって来たようです。
また、ドアホンが鳴りメンバーのお一人が到着。
それから間も無く、再度ドアホンの音。メンバーかと思ったのですが、クロネコヤマトでした。

代引きの品物が届いたと長女が言うので、お財布を持って玄関に行って驚きました。
段ボールが2個と紙袋の荷物が1個と冷凍品と言う、箱状の品物で玄関はゴチャゴチャ。
瞬間、自体を理解出来ず、ぼーっとしてしましました。

「是が代引きの品です。」と言い四角い箱を差し出され、お金を支払い受け取りました。
毎年この時期に取り寄せています明太子でした。そして紙袋は、注文していたコーヒーだったのです。
二個の段ボールは、富士宮のお隣さんからでした。大根、白菜、里芋、八つ頭等々…野菜がビッシリ。

長女は、「わたし、良い時に来たみたいね」と言いながら、台所に運び込んでくれました。
葉物は無いと思いましたが、野菜は早めに出して、その野菜に適した方法で保存しないと、です。
狭い台所は、一挙に野菜やらコーヒーやらでゴチャゴチャに…。
ぼんやりしたわたしの脳では、どこから手を付けたら良いか、瞬間解らなくなる程でした。

明太子は、二人の娘も好物なので、お裾分け出来る様にそれぞれ袋に入れ替え、冷凍庫へ保存し、
コーヒーは所定の場所に納めて、まずは一段落。

大変なのは野菜です。白菜や大根は新聞紙で包み、その上からビニールの袋に入れ床下収納庫へ。
ただ、沢山の生姜が送られてきましたので、明日でにも生姜茶を作らないと、と思っています。
生姜茶を作った後の生姜を処分するのは勿体無いので、お味噌を使って生姜の味噌煮にして居ます。

母のお隣さんは、わたしが作るその生姜の味噌煮が気に入り、生姜を育てそれを送って下さいます。
生姜茶はわたしが戴き、生姜味噌の大半は富士宮に送っています。
スーパーのビニール袋に2つ有りますから、かなりの量です。

ただ、生姜の時期が過ぎて居ますので、新生姜より繊維が硬くなっていますから、
味噌煮もそれなりの味になるのだと思いますが仕方有りません。
3箇所からの贈り物が同時に配送され、仕事が増えましたけどわたしは嬉しいです。

洋間からの話し声や、ウクレレの音を聴きながら、台所でゴソゴソしていました。
この時期は毎年クリスマスの曲を練習するのが常です。
独りになってからも、それなりに飾り棚をクリスマスモードにしていましたが、今年は出来ずにいます。

腕の痛みでアプアプして居ますし、クリスマスより2階の片付けを優先しないと…です。
ただ、頑張り過ぎて腕の痛みが酷くなっても困るので、焦っても何も出来ないのが、現実です。
一日も早く、腕が使えるようになることを祈るしか無いです。

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一階はいつでもお正月が迎えられるのに、二階はまだまだ。ちょっと焦ってます。

2018-12-12 18:48:58 | 日記

昨晩は、ぐっすり眠り、目覚めたのは6時少し前、一度も目覚めませんでした。久し振りです。
雨振りなので、2階の片付けは諦めズボンの裾の始末をしてから、年賀状の準備をする事にし、
今週中に草案を作らないと間に合わなくなります。

今年は3月頃から何となく体調が悪く、自己管理をしながら何とか日々を過ごしていましたが、
夏の猛暑、そしてその後3週間ほど微熱が続き、やっと熱が下がったと思ったら、腕が痛み始め、
振り返って見ますと、何とも不調な1年だったことに気がつきました。

同級の友人たちも、診察券が増えている、と嘆いております。
体調が思わしくないのは、わたしだけでは無い事を知りました。やはり「年」なのでしょうね。

針仕事を終え、年賀状の草案を考えて居るときドアホンが鳴り、ご近所の方、お二人で来宅。
食堂のテーブルで、お仕事をしていましたから大急ぎでテーブルの上を片付けました。
この方たちはいつもお二人で行動し、いつも突然ふらっとやって来られます。

久し振りでしたので、急遽お茶タイムに。
お茶うけにと頂いた「シベリア」をお皿に乗せ、その脇にわたしの好物「ヨモギ餅」も乗せました。
針仕事や年賀状作りに夢中になり、昼食が未だでした。
シベリアは以前フォンテーヌでも作っていましたから、懐かしかったのですが、お味はちょっと…。

子供たちが同級生で、長い付き合いですので昔々の想い出話に花が咲き薄暗くなるころ、お帰りに。
テーブルの上を片付けているとまたまたドアホンも音。生協さんの宅配品が届きました。
何となく、今日の午後はバタバタしましたが、久し振りの友人来訪はそれなりに良い時間でした。

帰り掛け「良いお年を…」と言われ、この言葉が行き交う頃になっていた事に気がつきました。
のんびりして居たけど、年賀状を何とかして早く2階を片付け無いと、お正月になってしまう…。
ちょっと慌てました。

一階は、長女が頑張って綺麗にしてくれましたので、安心して居たのですが、二階はまだまだ…。
頑張らないと、です。

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歩きすぎで傷めた身体のメンテをして頂きましたので、元気になるはず!と信じて

2018-12-11 21:30:21 | 日記

昨日、家事仕事を頑張りましたので、今朝の仕事はほんの少しだけ。楽チンでした。
もっとも、一昨日の麻布の坂巡りに参加して、少し歩き過ぎ体調は最悪。
足にも異常を感じています。股関節も両方の太ももの筋肉も、異常に硬くなり、違和感があります。

ストレッチをして居ますが、効果は無く快方には向かっていません。
わたしの両腕は未だかなり傷み、自分でマッサージが出来ないのでご近所で治療をお願いする事に。

電車の乗り降りに慣れるように、10分程電車に乗り治療所に通っていましたが、フラフラが酷くなり、
歩きに危険を感じ、30代後半からお世話になっていましたご近所の方に再度、お世話になることに。

その方はわたしを”◎◎ちゃん”と呼びます。一つ違いのお姉さんですが、以前からかなり年下扱い…。
今日も”◎◎ちゃんは、頑張り過ぎるから”と言いながら、治療をして下さいました。
硬かった腿の筋肉と痛い腕の筋肉も、治療するのですから、ずっと痛みに堪えていました。
でも、治療がおわり、立ち上がったとき嘘のように身体が軽くなっています。

野球の選手だった方も来られるとか。わたしの腕のようにその方も硬くて、痛がるのだそうです。
最近は、痛がる人ばかりが来ているような気がする、と独り言を言っていましたね。
それと、若い方は来ないようです。脳梗塞で不自由な人なども来られるそうです。

今日は、かなり酷い身体だったようで、随分治療時間が長くなりました。
多分、ご主人との昼食の仕度が遅くなったのでは?とちょっと気になっています。
お詫びに次回、お土産にお弁当を持って行こう、と考えながら帰宅しました。

お陰で、身体はかなり楽になりました。明日になるともっと楽になるはず、楽しみです。

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朝から片付けたり洗濯したり、頑張ったのですが・・・

2018-12-10 20:47:58 | 日記

昨日疲れ過ぎたのでしょうか、何時もより早く肩の痛みで目覚めました。
両方の肩に痛みがあるので、身体を横にして寝るとすぐに痛みで目覚めて仕舞うから困りもの。
今朝も3時前に目覚めてしまい、それからは眠りが浅くなるのが問題。寝不足気味に。

結果、5時過ぎにベッドから出て、いつものコースで今日をスタート。未だ薄暗かったです。
ベッドのシーツと羽毛布団のカバーを外し洗濯機に入れ、布団は外の竿に広げました。
カバーを外したり掛けたり、シーツを竿に干すのも痛み無しには出来ない事ばかりです。
アレルギーがあるので、週一のローテーションでシーツなどを交換する様にして居ます。

浴槽の湯を洗濯機に入れスタートボタンをオン。機械は回り始めました。
そこで安心して、昨日の荷物の片付けをする為に、洗濯機から離れました。これが失敗の元。
片付けに集中し洗濯のことは意識の外に。

暫くして機械の処に行ったところ、エラー表示があり、機械は止まっていました。
エラー表示を調べたところ、なんと水道の蛇口が開いていなかったのです。
仕方が無いので、洗剤を使わず再度スタートボタンを。
曇り空ですので、なるべく早く外に干し、ヨガに行く前に乾いて欲しいと思っていました。

陽射しが弱かったので全体的に洗濯物は冷たかったけど、風がありましたので乾きました。
この季節は、暖房をしますから暫く広げて置けば暖かくなるので嬉しいです。

ヨガ教室でも、一週間前と比べると随分可動域が広くなっていることを実感。嬉しかった。
可動域は広がっても、実際は、ちょっとした動きで痛みがあります。

痛みが出ないような動きをするよう、気を遣って居ますがそれが良いことなのかどうかは疑問。
動かさずにいると可動域が狭くなるだけ、高齢になれば尚のこと。要注意なのです。
動かしすぎてもダメ、動かさないと動かなくなるので、その判断が難しい…。

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麻布の坂巡りに参加して来ました。

2018-12-09 21:16:15 | 散策会

とても寒くなるとの予報でしたが、思ったより温かい一日になりました。

あるじは中・高校時代、部活のトレーニングで、麻布近辺の坂を走っていた、と度々話して居ましたが、
どの辺りを走って居たのか、詳しく教えて貰っていませんでした。
今日、「麻布近辺を歩く」というイベントに参加して麻布近辺を歩いて来ました。

坂の多さは予想以上でした。
それに大使館が多い、とは聞いていましたが、確かに大使館は多かったです。
あるじと一緒に歩きながら、その時の状況の話を聞きたかったですね。

最後に善福寺に行きました。
気が付かずにいましたが、お寺の近くまで行って驚きました。

そのお寺は、長女のお姑サマのご実家の菩提寺だったのです。
わたしも何度か伺ったことが有ります。
立派な銀杏の木が印象的でした。

立派な銀杏の木 

この所、ずっと肩が痛み、寝返りをするのも大変で、毎晩夜中に肩の痛みで目覚めています。
1時に寝ても3時過ぎに痛みで目覚め、その儘ベッドで横になっていても眠りが浅く、熟睡していません。
この状態がずっと続いているのですから、疲れるのは当然です。

今日もドリンク剤を飲んだり、その他に体力が持続出来る様な薬?も飲み持参して参加。
かなり厳しい一日になるとは、予想していましたが…。
今年最後の散策会でしたので、歩き終えて4時に解散。そのママ中華料理店で忘年会になりました。
7時半には帰宅。荷物の片付けもせず、暫く座り込んでぼんやりしていました。とにかく疲れました。

時間を作って、何度かに分けてこの辺りを歩いてみたい、です。
未だ読書会とほのぼの編集会はありますが、年内に出掛ける予定は今日が最後です。
ホッとしています。

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出掛けるきっかけと認知症予防、更に知識が頂ける有意義な教室になっています。

2018-12-08 19:57:05 | 日記

今日の予定は、12時30分から14時30分までのパソコン教室に参加する事のみ。
古いパソコンなのでかなり重い事もあり、裏の団地から会場近くまで行くバスで往復しています。

今朝も5時半頃には起きていたので、パソコン教室までの時間はたっぷり有りましたから、
朝一にカメさんの水槽を洗うことを思いつき、即実行。水槽の水が大分減っているので移動が楽です。
この所、腕の痛みが酷いのでカメさんの水槽洗いは、かなり厳しい作業になっていました。

前回は未だかなり痛みが酷いときでしたので、必死の思いでしたが今は大分楽になっています。
それでも、そこそこ大きい水槽ですから浴室へ運び込むのがちょっと大変。
水槽を洗って元の位置に戻すときは、水を入れないで移動させますから一度だけ頑張ればok.

汚れが気になっていたのですが、一日が終わる頃には疲れてしまい、実行出来ずにいました。
綺麗好きなカメコが、時々”飯スト”を始めましたから、ホッとです。


今朝も藤の葉がデッキの上に舞い落ちていましたので、暫し落ち葉掃きをしたり、
机の上を片付けながらメモ帳を作ったり、細々とした作業をしていました。
前回の宿題が、デスクトップでは出来るのに、ノートでは出来無いのが気になっていました。
何でも無いことなのに何故?と思う気持ちを、ずっと引きずっていました。

お教室で、”出来なかった事”を講師に伝えましたら、講師は”スマホを使っていないので、
解らない”とのことでした。
近くにおられた他の講師の方が、わたしのスマホをあちこち触ってから、enterをタッチ。
難なくスマホの写真がパソコンに入ったのです。不思議でしたので、何故かを質問しました。

一言、「許可をして無かったから」と言います。何を許可?解りませんでした。
今日の講師の説明が始まりましたので、そのママにして、次の作業に入りました。
もう少し時間が有るとき、先ほどの講師の方に説明して頂きたいと思っています。

”パソコンで何がしたい”、と言うより”講師の説明を理解出来るかどうか”をチェックする為に、
月に2回のこの講習会に参加しています。
外に出掛けるより家が好きなので、パソコン教室は”出掛けるきっかけ”と”認知予防”と思ってます。
当然、パソコンの知識も習得出来るのですから、一石二鳥ならず一石三鳥、です。

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久し振りに全員そろっての編集会。最終号へのコメントが集まってきています。

2018-12-07 20:54:49 | 日記

11月最後の週と12月の始めの週のカレンダーは、予定の文字がびっしり書かれていましたので、
気にしていましたが、何とか、消化出来そうなのでホッとして居ます。
どの日にも予定が入って居て、それを全部消化できるように体調のコントロールに気を遣って居ました。

今日は金曜日。明日お昼からのパソコン教室で、大変な2週間がほぼ終了するのですが、
翌日の日曜にもイベントに参加します。
冊子「ほのぼの」の表紙絵の描き手がリーダーになり、”麻布の坂巡り”歩きを計画していますので、
わたしも参加する事にして居ます。

体調的にはかなり厳しいのでは?と多少思うのですが、是をパスするわけには行きません。
何とか、無事終了させないと、です。
来週は外出予定はゼロですから、2日間頑張れば、大きな山を越えたことになります。
ただ、パソコン教室の宿題を未だ済ませていないので、それを今晩クリアしないとです。頑張ります。


今日は9時からほのぼの編集会。少し早めに行動を開始したのですが、予想以上の落ち葉で苦戦。

デッキの周りは藤の葉が一杯 

庭は落ち葉、落ち葉、落ち葉、です。大きなビニール袋に落ち葉を掃き集めています。
デッキの上は余りに酷かったので、綺麗にしてから写しました。もう少しで藤棚の葉は無くなります。
それまで頑張らないと…です。

藤の葉が落ちると”掃きたい”と思うのですが、あるじは”風情があって良い”と言い、掃くのを嫌いました。
多少なら、風情と言えますが毎日そのママですと、どこかの公園の道のようになってしまいます。
今朝も、昨日の雨と風で、藤の葉が山盛りになっていましたので、お掃除に予定以上の時間がかかり、
朝食の時間がなくなり、ホット牛乳を飲んでお終いに。

綺麗になったウッドデッキ

ほのぼの のメンバーは、集まって来ている文章をチェックしていました。
御持たせのお菓子がテーブルにありましたので、朝食替わりにポリポリ,パリパリ食べていました。

発行は来年、1月25日の予定ですから、編集会の空気はまだまだのんびりしていましたが、
来年1月末、解散間際になりますと寂しくなるのでしょうね。

しばらくは寂しくても、メンバー全員が元気な内に解散出来るのが最高、と信じています。 

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予定は未定、今日もそうでした。来週の編集会までには終えるようにしないと、です。

2018-12-07 00:06:30 | 日記

昨夜かなり強い雨が降っていたので、今朝のお天気が気になっていました。
嬉しい事に強い雨では無く、シトシトと降る弱い雨になっていましたした。

今日の予定は、まず第一に頂いたカボスとホワイトリカーと氷砂糖でカボス酒を作ること。
2番目に生協の注文をネットで送信すること、3番目に冊子「ほのぼの」の原稿を書くこと。
そこまでは、何とか今日中にやりとげたいと思っていました。

その他に、妹と久し振りに昼食をする約束をしていました。長女も時間を作って食事に参加すると言います。
妹も喜んでいました。本当は夫婦で来るつもりだったのですが、生憎のお天気で控えたようです。
緑内障を病んで居た妹のご主人は、昨年末からほぼ全盲状態になってしまい歩行が困難だからでしょう。
急に見えなくなることは想像もしていなかったようで、妹夫婦はかなり衝撃を受けていました。当然です。

これだけでも山盛りの予定だったのですが、ハプニングで仕事が増えてしまったのです。
ご近所の「ほのぼの」愛読者の方が、「バックナンバーを戴きたい」と 電話がありました。
4個の段ボールと段ボールに入れずに袋に入れたままの物が、かなりあります。

来年1月末の発行が最後にする事にしましたから、バックナンバーの冊子をどうするか気になっていました。
編集員が全員で印刷をし、製本したモノですから、捨てたくない、捨てるのだけは避けたい、と思っています。
それで、ご近所の方が読んで下さると言うのでしたら、差し上げるのが最良の策ですから、
そんな電話を戴いたのですから、何はさておき、こちらの用件が優先になります。

冊子は75号までありますから、1部ずつ取り出すのに手間がかなりかかってしまいます。
数冊しか無い号も有りますし、50部くらい残っている号もあります。階段の下が倉庫になっています。
量が一律ならば揃えておくのですが、そうで無いので大変です。
腕が痛いで段ボールの移動も儘ならず、かなり大変な思いで頑張りました。

突発的な用事でスケジュールは狂い、他の事は何とか消化出来ましたが原稿は全く書けず終い。
明日、ほのぼの編集会です。来週の編集会までには書きあげるようにしないと…です。頑張ります。

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40年来の元隣人と想い出話やら年金の話など、尽きる事無しでした。

2018-12-05 23:31:47 | 日記

昨日の藤沢行きでかなり体力を消耗していたのに、ゆっくりするまもなく整形外科に行ったので、
尚のこと疲労度は膨らんでしまったようです。

昨日、せっかく手に入れたボラの卵巣の処理をし忘れ、寝て仕舞いました。大失敗です。
それだけで無く、塩漬け中のボラの卵巣の世話も忘れて寝てしまったのです。
今朝、ティッシュで水分を除き、その後塩を加えて昨夜するべき作業を終了しました。

今日は、ずっと以前、同じ住宅地に住んで居られた方と食事をする約束をしていました。
転居なさってもう30年以上経っているのでは?とぼんやり考えながら集合場所へ向かいました。
春のお誘いを戴いた時、体調が思わしくなくお断りしたままでしたので、今年始めての会食です。

昨日の疲れが残っていましたが、2度続けてのキャンセルは避けたいので、ちょっと頑張りました。
もっとも、プラプラ歩きながらウインドショッピングをする事も無く、おしゃべりをしながら、
食事をしたりお茶をするだけですから、それ程の疲労は無いはずと、解っていました。

もう40年来の付き合いですから、お互いの家族とも知り合いになっていますから、
懐かしい昔々の想い出話が出て来たり、結構楽しく良い時間でした。

休憩後、昨日買って来たボラの卵巣の処理をしました。まず血抜きです。
是が一番根気のいる作業で、気忙しい状態では、上手に出来ません。
じっくり根を詰めないと出来無い作業です。この作業が終わるとホッとします。

綺麗に水洗いして、卵巣を水と氷を入れた容器に入れ、冷蔵庫に保存。
明日から毎日お世話が始まります。美味しく仕上がると嬉しいのですが、そればかりは解りません。
どうすれば美味しく出来るのかは、これから何回か実際に経験して取得するのでしょうね。

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また藤沢までボラの卵巣を買いに行き、家で一休憩。充実感たっぷりに。

2018-12-04 23:14:57 | 日記

昨日、カレンダーに書き込まれている予定を見ながら、今日の午前中藤沢に行こう、と決心ました。
出来ればもう少し量が欲しいと思っていますし、ボラの卵巣が店先に並ぶ期間が短いと聞いています。
昨年のモノより小振りなので、量的に少ない事で悔いを残したくない…。

11時頃ですから、未だそれ程人の出は無いと思っていたのですが、見当違いで人の出は多かったです。
更にボラの卵巣がずらっと並んでいる様子を初めて見ました。大きさも色合いも違いました。
余り大きいモノですと、それを入れる容器が大きくなりますから、冷蔵庫が一杯になってしまいます。
長期戦の作業なので冷蔵庫が使い難くなれば、それがストレスになりますから、それを避けたいです。

ただ大きさで味が違うとしたら、考え直しますがそれがどうなのかは知りません。
この辺りの事は、これからリサーチして行きたいです。
家を出て帰宅までの所要時間は2時間45分。帰りにバスに乗らずに歩けば、もう少し早かったかも。

藤沢までのルートも、何が早いのかも未だ調べていませんし、慣れていないので今回も失敗しています。
そんなロスタイムが無ければもう少し違ってくると思うのですが…。

藤沢に行くつもりでしたので、外掃きやプラゴミを出しなど、一通り家事を済ませて出掛けました。
それに今日は整形外科に行く日ですから、生ものは冷蔵庫にいれてから昼食の仕度を始めました。

食後すぐに出掛ける時は、主食を省略することが多く、蛋白源になるモノと温野菜と牛乳のみなので、
昼食は主食を食べたくなりました。三㎝くらいに切ったねぎをサバの文化干しの周りに並べて焼き、
サンチュでサバと葱を包むようにして、美味しくいただきました。


整形外科は、何時もほどでは無いですが、それでもかなり人が待合室におられました。
わたしは14番目、この混みが辛いですね。
でも今日、嬉しい事が有りました。
「来週は休んで再来週くるようにして」と言われ、瞬間信じられませんでしたが、嬉しかったです。
藤沢と整形外科に行っただけなのに12227歩も歩いて居ました。良く歩きました。 

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12月3日、決して忘れられない日。シルバーの植木屋さん5人で頑張って下さいました。

2018-12-03 23:22:29 | 日記

今日はあるじの祥月命日。もう12年間も一人でこの家に住んで来ていたとは、何とも信じられない気分。
食べる事が大好きだった人で、特にお天気が良い日など庭で昼食をしたがりました。
「出前してくれる?」と半分笑いながら声を掛けてきて、大抵「ラーメンとビール」のオーダーでした。
お蕎麦が好物でしたが庭ではなぜかラーメンでした。懐かしく、切ないけど、良い想い出になっています。

今日は、シルバーの植木屋さんがやって来られ、剪定をしたり草を取ったり片付けをして下さいました。
「4人で行きます」と言われて居ましたが、以前3人と言いながら4人で来られた事が有りますので、
御茶菓子は5人分用意していました。大正解でした。5人でした。

この狭い庭を5人の老人が、草を取ったりするのですから大変です。
お花の名前を知らないようで一つ一つ説明をしながら、「これは抜かないで」と声を掛けたり、
それなりに忙しい時間になります。

切って欲しく無い木を切ったりしますし、草と草花の区別は付きませんから説明が大変です。
でも、夏から助っ人さんが来られなくなり、これからは昨年より回数を多くお願いすることに。
8時半から草を取ったり剪定して戴き、すっかり庭が綺麗になりました。写真を何枚かアップします。

和室の前がさっぱりしました。 

東側の景色。雑草が無くなったので、かなり広くなったような気がします。

プランターを小振りなモノに交換して、野菜を作りたいと思っています。
和室の処の藤棚は狭いので強風に拭かれると、棚の藤が落ちそうになるので、シュロの紐で括って頂く。
それにしても藤の葉が少なくなって来ている様子をみて、ちょっと驚いています。

 一見、カーテンを洗いガラスも綺麗になり、庭も手入れも終え、いつお正月が来ても良さそうだけれど、
まだ、2階は落ち着かない状態。まんとか気持ち良く着物を着替えられるようにしないとです。
それにお掃除がまだ、二階専用のスリッパを使っていますから是ばかりは早めに止めないとです。

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明日があるじの12回目の祥月命日ですので、二人の娘と一緒に霊園へ

2018-12-02 19:26:27 | 日記

久し振りに長女と次女、そしてわたしの3人でお墓参りに行きました。
明日があるじの12回目の祥月命日なのですが、ウイークデイに3人揃ってのお墓参りは無理ですので、
一日繰り上げ、今日に変更しました。長女は電車でやって来て、次女の車で霊園に向かう事に。

昨日の暖かさは無く、灰色の空で空気は冷たかったです。
明日は朝から植木屋さんが入りますので、シーツなど大きな物は干せませんから朝一で洗濯機を回し、
帰宅してからの家事を最小限になる様、頑張りました。
フラフラが酷く、身軽には動けませんから早めに起き、ベッド作り、掃除機も終え、気持は爽やかでした。

咲き始めた水仙とザル菊を供えようと用意して、出かけました。
道路もさほど混雑もなく、途中綺麗に紅葉した銀杏並木を通り霊園に到着。
葉が落ちたメタセコイアの並木道 

この時期には珍しく、メタセコイアの木の間に植えられているバラが、たくさん咲いていました。

四季咲きで、五月の頃園内に入るなり、香りが充満していましたが今日はそれほど香りは無かったです。
あるじが眠るブロックの入り口は、深紅のバラが満開。見事に咲いた様子を見るのは、久しぶりです。
暑すぎたことが原因なのでしょうか、今年はここまで咲いてはいませんでした。

園内は、いつも手入れがきちんとされて季節のお花が植えられています。 

近ければ霊園をお散歩コースにして、毎日やってきたい所です。
メタセコイアの並木道の少し手前の景色。 
ベンチの手前を左に折れると、メタセコイアの並木道です。

この道は、霊園に入る時の景色より帰りがけの景色の方が、好きです。
お参りをする前に、墓石を綺麗にして落ち葉を拾い、今後このお墓をどうしたらよいかなど、
日常話題にしないことを話しあいました。受け継ぐ男子がいませんので…。

それぞれ多少考えているようでしたので、ちょっと安心しました。娘たちにお任せして大丈夫そう…。
なんとなく、胸のつかえがとれたような、いつもよりさわやかな気分になりました。
それから、三人で美味しい黒毛和牛膳をいただいてから、暖かいズボンを買いに行ってもらいました。
情報網の娘が、何年か前より良く出来ていて、暖かいズボンが有ると聞き、欲しくなっていました。

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