収穫

　早いもので、今日から１０月。今年のガーデニングも、いよいよ最後の１ヶ月です。

　さて、８月に採れ始めたブルーベリーは、その後、ずっと実のり続けています。毎年、収穫したブルーベリーで、自家製果実酒を作っています。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑すっかり、赤く色づいたブルーベリー。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　↑そろそろ、収穫も終わりですが、今日もこんなにたくさん採れました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　↑夏に比べて、この時季に採れた実の方が甘みが増します。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　↑ホワイトリカーとお砂糖に浸けこんで、１年以上、熟成します。