散策

　今日は、とてもいいお天気だったので、犬の散歩がてら、果実酒に漬ける森の恵みを探して、野山を歩いてきました。

　　　　　　　

↑家から５分歩けば、ミズナラやシラカバなどが生える広葉樹の林が広がっています。すでに下草は枯れてしまって、楽に歩くことができました。

　　　　　　　

↑ヤマブドウはつる性の植物なので、木に巻き付いて上の方で実を付けます。しかし、今年は先週の台風でほとんどの実が落ちてくれたので、楽に収穫できました。例年より粒が大きく、豊作です。

　　　　　　　

↑山梨は実が重いので、台風が来なくても自然に落下します。樹齢30年以上の大木の下は、足の踏み場がないほど、たくさんの実が落ちています。

　　　　　　　

　　　　　↑これは朝鮮五味子という植物の実です。果実酒に漬けると、とてもいい味と香りになります。