５月のカクテルの会

前回が４月初旬だったので、ずいぶん久しぶりのカクテルの会だ。今回はカクテルのメニューブックが昔のものに戻っていたため、種類が増えていた。これは嬉しい限りで、最近飲んでいなかったものをいくつか注文してみた。

１杯目：ジンソーダ
２杯目：シャンゼリゼ…これが飲めるのは嬉しい
３杯目：ジャックローズ
４杯目：キャロルカクテル
５杯目：オリンピック
６杯目：ブランデーフリップ…ブランデー＋卵という珍しいカクテルだ
７杯目：バンブー
８杯目：ブルーブレーザー…サザンカンフォートとミントリキュールを層にした、濃厚味。
９杯目：アドニス
１０杯目：オールドファッションド

食べ物は以下の２品が特筆もの。山菜と帆立貝タルタルの生ハムはんぺんサンドは、帆立貝タルタルの部分の味付けが美味しい。



真鯛の柚子酒蒸し たらの芽と蕗のリゾット添えは、鯛が歯ごたえしっかりしながらソフトな味。リゾットがちょっとだけなのがもっと食べたいと思わせる。



満腹で今月も満足の会であった。