連夜の…

今日も仕事が早く終わり、好天に誘われてすすきののバー「ｎ」へ。

１杯目はパッションフルーツのマティーニ。以前にパッションフルーツのジンフィズを別の店で飲んで感心したのだが、これもなかなか。ちょっと癖のある果汁がとても良い感じだ。

２杯目はアクアビット＋ベルモット＋カシスのカクテル。色を見るとカシスで甘そうだなと思ったが、予想以上にドライな味。ベルモットの風味とアクアビットの香りも効いている。

３杯目はまた悩ましいセレクションの中から、リンクウッド１６年バルデスピノ樽熟成だ。香りもいいし、わずかな酸味がシェリー由来だろうか。マスターの東京バー紀行を聴きながら３杯飲んだ。

今日は珍しくそのまま夕食へ。中華料理の「Ｋ」により、中華風チキンカレー。夜だからこれだけでは悪いかと思って、紹興酒を１合飲んだ。ボリュームが結構あり、腹一杯だ。