散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

東京報告

2009年10月28日 20時15分51秒 | 飲み歩き・すすきの界隈

いつものバー「N」に行って、東京に行ったことを報告する(←何、報告してるんだ)。バー話と「餃子の王将」に行った話をしておいた。

1杯目はフレッシュのザクロを使ったバカルディ。非常にさわやか、程よい甘さで実に美味い。

2杯目は「ぬる」マティーニ。気まぐれにタンカレーで作ってもらったが、非常にドライなイメージのあるタンカレーが、何となく風味がありマイルド。でもアルコール度数は強し。

3杯目はカルヴァドスベースの官能的なカクテル。今回はシェリーを少し控えめにしてもらい、カルヴァドスの風味が強い。レシピが微妙なので、永遠に探し求める味なのかもしれない。

※話は全く変わるが、会社内のイントラネットで「多読家は仕事ができない」というエッセイのような記事がアップされていた。別に構わないよ、仕事できなくても(私を越える多読家というのは、この世にほとんどいない)。