私が住んでいる小さな田舎町に
新しく出来た Cafe で使う クロワッサンの
定期的なオーダーが うちのベーカリーに入った。
昨日 その配達に行くと、、、、、
わあ～～～～
と 思わず 心の中で声を出した わ た し、、、。
思ったより 素敵な内装に 目をとらわれた、、、、
なにしろ この田舎町には
可愛いインテリアの店って まあ ない。
昨晩 バッキーは出張で 留守
一人ご飯 という事もあり
フェタチーズやほうれん草などの入っている
Greek Chicken というサンドイッチをキャリーアウトした。
食べたことのなかった Focaccia ブレッド というのを
試したかった事もある。
ちなみに このカフェでは パンも デザートも ホームメイド
クロワッサンだけは うちのベーカリーで焼く物を利用している。
ほら このカフェにも
ホームメイドのカップケーキがあった。
サイズはうちの物より大きめで ３ドル とある。
ケースの中には パイナップルとズキ二ー味 という
何か 想像できない風味に 誘われる
珍しいフレイバーのカップケーキや
チーズケーキに ブレッドプディング などなど、、、
美味しいコーヒーにホームメイドのデザートを頂きながら、、、
（お～～～WiFiもある。）
ネット まで 出きるなんて、、幸せ～～
こうした小さなビジネスは
私たちで サポート していかなくては、、、、ね。
あっそうそう
このグリークチキンサンドイッチは 私の好みではなかった
多分バキーの口にもあいそうにない
ちょっと 私たちには 上品な味 すぎるのかも、、、、笑
店内では この日 何人かの ７－８０代の年配のカップルが
食事をされていた。
この不景気
がんばって 欲しいな～～ このお店、、、。
ところで 私がこの国に来た８１年
今のように コーヒー専門の店 がなく
ちょっと びっくりしたことだった。
その頃 コーヒーは ファミリーレストランで 飲めるぐらいだった。
それも 薄いアメリカンコーヒー のみ、、。
スタバが 出来 人気になってからかも知れない
今のようなカフェが
こんな田舎でも 見られるようになったのは、、、。
アイスコーヒー なんて
その頃は アメリカではなかったもん、、、
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