９月の料理教室

９月１６日（火）

今日はベターホ-ム協会の料理教室の日、今回で終了です。

今月の献立は“豚汁とつくねの照り煮”です。

 何時もの様に早めに支度完了

 鍋・フライパンを用意

 ＷＢのレシピで説明を受けて

 豚汁とつくねの照り煮の下拵え完了　　

　　　　 

つくねをフライパンに　　　片面焼けたら裏返し

　　　　 

両面コンガリ焼いて　　 タレを絡ませて出来上がり、豚汁も仕上げ

 豚汁も煮えました

 何時もはどんぶりなのに今日はおひつです

 先生から修了書を貰い

 試食タイム　美味しい

 完食　　　　　 片付けをして終了

１年経つのは早いものです、次は近くのコミュニケーション・センターでやっているサークルを探して仲間に入れて貰うつもりです。