今日は師範科のお勉強の日でした。
今日の見直しメニューはピザとチーズスティック。新メニューは風車のような成型のデニッシュペストリーウィンドミルでした。こちらはクリームチーズとホワイトチョコレートを使ったクリームにダークチェリーをトッピングしたものです。お菓子はこちらもホワイトチョコレートを使ったムース・オ・ショコラブランでした。
今日の見直しメニューはピザとチーズスティック。新メニューは風車のような成型のデニッシュペストリーウィンドミルでした。こちらはクリームチーズとホワイトチョコレートを使ったクリームにダークチェリーをトッピングしたものです。お菓子はこちらもホワイトチョコレートを使ったムース・オ・ショコラブランでした。