6月23日特別講習

本日は特別講習でプチパンバスケットを作りました。時間の都合でかごと取っての接着はご自宅でお願いいたしました。

ミニバンの初級のパンは成型の見直しにもなり、また作るのも楽しかったようです。伸ばしに時間がかかってしまったので今後はいかに生地をすばやく伸ばせるか…。

今日は食べるものがないと以前より言っていましたら皆さん持ち寄りで来て下さいました。私はお手軽にできるカプリ風サラダをお出ししました。ということで今日の画像は本日のランチです。抹茶入り大納言ブレッドあり、お赤飯あり、蒸ケーキありと…。