6月14日試験講習

気温も湿度も高くなってきました。パン生地がべたつく季節になりましたね。

今日は秋に試験を受ける予定の方の試験講習1回目です。今までとは違って細かいところにまで注意する点が多いので最初のうちはやはり戸惑い気味です。どんどん練習しているうちに上手になりますから頑張っていただきたいと思います。

今日は写真はなし。山食とあんぱんを作りました。