2月2日試験講習

良いお天気になりました。2月初旬は少し寒くなりそうですがお天気は良さそうですね。

本日は試験講習。今日はじっくりと食パンを焼いていただくことにしました。お一人5本づつ。いろいろポイントに気をつけながら焼いていただきました。

あんぱんは切ってしまったので食パンの一部を写真に撮りました。只今、最後の焼成中。