久々にスカッとした空模様になりましたね。気温も上昇中です。
そして今日はうっかり…本日の親子が予約が2組だとばっかり思っていて、先日おたふくの為にキャンセル。今日はお休みなのでサンプル作ったり、レシピ作ったりしようとしていました。そうしたら「ピンポ～ン」…実はもうひと組みいらっしゃっていたのを見落としておりました。ということで大急ぎで準備…そして無事にお教室ができました。マンツーマン状態でしたが楽しく、美味しく、上手にできました。
そして朝から焼いていた試作のフロマージュレモンケーキ
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