ここ数日変なお天気が続きますね。晴れていたと思ったら突然の強い雨…油断も隙もありませんね～。そんな風だと思っていたら今は快晴…お洗濯ものも出したり入れたり…。
本日は教師＆特別のクラス。教師メニューはレーズンブレッ。ワンローフで成型したものとクッペ成型の物、2種類のお勉強です。どちらも美味しいですがクッペ型のたっぷりバターとお砂糖をのせたものが私的には好きかな～!?そしてもうひとつは生地にマッシュポテトを入れてもっちり間のあるハワイアンブレッド…こちらも3つの成型です。特別メニューはペーパーちくわロールとココナッツパインを作りました。ペーパーちくわロールは美味しいと大好評、ココナッツパインは形が可愛いとこれまた好評でしたね。お菓子はリクエストで柔杏仁を作りました。
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