今日も風が強くなってきましたね。今週も始まりました。本当に1週間1週間があっという間に過ぎてしまいます。お子たちもGWを過ぎてようやく落ち着いた生活になってきましたでしょうかね～。母たちも新しくお仕事をされたりと環境が変わってくるのがこの時期です。私は…この春～は特に変わりはありませんね。良く遊び、良く学び…充実した生活ができるようにお仕事しないとね…
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本日はファミリーコースⅠのクラスでした。振替メニューの方もいらっしゃったので今日も2種類のパン、2種類のお菓子のお勉強でした。小ぶりでかわいらしくなったあんぱん…冷めてももちろんおいしいですが、焼き立てアツアツのあんぱんは美味しさ倍増です。ロールパンもふんわりとできましたね。お菓子はどちらもあっという間にできてしまうこれからの時季にぴったりの水羊羹と暑い時期にはあまり向いておりませんがナッツチョコを作りました。お箱に入れておリボンをつけて頂ければちょっとしたプレゼントになりますね。
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