今日は7月7日七夕様ですね。只今雨が上がっておりますが、天の川は見られるのでしょうか…？子供が大きくなってからは年中行事には意外と疎くなって季節感もDOWNしておりますね。風情をもっと大切にしていかないと行けませんよね。先日ひまわりを頂きました。ひまわりを見るとやっぱり夏だなと感じさせられます。私も夏生まれなので昔からひまわりは大好き…沢山のひまわりに囲まれたひまわり畑も素敵ですよね。
本日も特別クラスのレッスンでした。メニューも同じ~。チーズホールブレッド、ショコラ・カンパーニュ、お菓子は黒糖ゼリーでした。このメニューもあと2回くらいかな…。連日同じメニューを試食に頂いておりますが、美味しいので意外と飽きませんよ。
7月後半からのCake&Desertは夏らしいさっぱりメニューにしようと思っています。お写真のUPは後日させて頂きますがパッション、パイナップル、ヨーグルトを使った「夏のオペラ」の予定になっております。ご希望の方は空席をご確認の上、ご連絡を下さいね。
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