今日もまたまた各地で35℃以上の猛暑日…エアコンの入っている部屋から外に出るとモワ~ッとした空気がサウナのようです。今日はおとなしくお家にいることにしましょ。
本日は特別クラスのレッスンでした。普段はもう少し品数の多いこちらのクラスですが今日は3品でのレッスンにさせて頂きました。メニューはザ・ベリーズとだいぶ前のメニューになりますがカリッ!カレー、お菓子はケイク・サレ。ザ・ベリーズはクランベリー、ブルーベリー、ピスタチオがこれでもかっというほどたっぷり入っています。高温で短時間で焼いているので外はパリッ、中はふ~んわりです。カリッ!カレーは暑くて食欲ダウンのこの時期にとってもお勧めです。たっぷりのカレーが包み込まれていて、米粉のトッピングがカリッと美味しさUPしてます。ケイク・サレはおやつにも良し、お酒のお共にもですよ。
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