さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

3月11日特別クラス

2015年03月11日 | 特別講習

 3月も中旬に入りましたね。昨日外出していたら高校生くらいの親子連れが多かったのであれ~と思っていたら既に卒業式を終わられている学校も有るのですね。自分のお引越しで何も考えておりませんでしたが3月、卒業式、終業式のシーズンだったのです。お引越しも70%くらいかな~まだまだ後片付けが大変そうです。5月ゴールデンウィークが終わったころにはきれいに片づけられるよう頑張ります。なにせ、物の多さにビックリ…大分処分しましたがそれでもね~な感じです。

 ということでいつまでもお引越しにばかりかまけていられませんので今日から強行的にレッスン再開です。新しい場所での再開ですので私を始め戸惑うことも多いと思いますがゆっくりのんびり楽しくレッスンできたらなと思っております。

 本日は特別メニューだけのクラスではないのですが、ゆるめに特別メニューだけのレッスンにしていただきました。メニューはパリっとしたデニッシュ生地が美味しいバーリィポテト。クルミ餡がとっても美味しいごまとくるみのあんぱん。お菓子はあんスティックを作りました。

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