今日は朝から雨…昼間は傘は必要ないですよ～と天気予報で言っていましたが、今も小雨ですが降っております。外は肌寒いですが家の中は湿度が高いせいか思ったほど寒くはないです。
本日は特パン+ファミリーⅢ見直しクラスのレッスンでした。見直しメニューは2種類のチーズを使ったケーゼシュタンゲン…生地を作り置きして冷凍しておけば直ぐにできますので重宝しますよ。特パンはチーズとチアシードをたっぷりと使ったチアーズ…作り方が以外で面白いですね。そしてヨモギの生地の緑と桜の花が可愛らしい若草あんぱんを作りました。お菓子はガトー・シトロン…スリム型が可愛いです。
ただ今数量限定にてカイハウス様よりＤＨＣ・オリーブオイル・ヌニェスデブラドのモニターアンケートを実施しております。毎回サラダで召し上がっていただいたり、パンとご一緒に試食して頂いております。
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