今日は真夏日です。最高気温31℃…朝からエアコン、入れてます。明日も暑いのかな～!?明日はお友達とバスツアー～いつもよりも1時間ちょい早起きしないと…。目的地は長野県でも山が近いのでこちらよりは涼しくて過ごしやすいかもです。
本日もCake&Desertのレッスンでした。Wa-シャルロット～今回はちょっと柔らかさに重点を置いてしまったのでお家で作るにはカップデザートにしたほうが良かったかな…と反省です。そして黒蜜ですが以外にも差が出ますのでシャルロットにする場合はサクラ印の黒蜜をご使用ください。カップデザートでしたらなんでもOKです。いつも近くのスーパーで黒蜜を購入していたのですが、なぜかいつもの黒蜜がなく、違うものを購入したら緩めのジュレになってしまいました。ですので今日はちょっと水分と黒蜜の分量を調整をしてレッスンいたしました。でも、やっぱりこの組み合わせ、美味しいです～。レッスン後早速カップデザートで作られた方もいました。簡単なのでぜひぜひリピしてくださいね。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押して下さい。
インスタグラムもご覧くださいね～。
