今日は昨日から比べると気温がぐっと下がりましたね。でも日差しは春の日差しですのでお家の中にいる分には気持ちよく過ごせる感じです。お昼を食べた昼下がりはついうとうととしてしまいそうです。今こうしてタイピングしている間にも瞼が下がってきております( ´艸｀)。
今日から3月のCake&Desertレッスンのスタートです。今月は春らしいタルトのご紹介…ネーミングも『春の日』。ピスタチオのムースとフランボワーズ、イチゴ、ブルーベリーを使ってさわやかで軽やかなタルトに仕上がっていると思います。そして簡単( ´艸｀)…おいしくて簡単…が何よりですよね～。軽くてペロッと半分でも一台でも食べれちゃいそうです。受講予定の皆様…お楽しみに～。
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