先週は息子の結婚式でした。あっという間に1週間が経ってしまいました。今日のクラスの方々は本来先週のレッスンでしたが、私の都合で本日のご変更を頂きました。ありがとうございました。
相変わらずコロナウィルスの話題もありますが、インフルエンザもやはりこの時期は油断ができませんね。今日欠席の生徒さんのご家族もインフルにかかられたそうです。お大事に…。
本日は特別クラスのレッスンでした。メニューは昨日に引き続き、白、ピンク、緑の色彩が可愛いみしきとラムレーズンたっぷりのグラハムレーズンブレッドを作りました。お菓子は桜エビたっぷりのえびっせんを作りました。