作って楽しい、食べて美味しいクッキー缶

　今朝は思いのほか寒く感じました。朝早くからレッスンの準備を始めますがエアコンでお部屋が温まるまでは寒いのも我慢、我慢です。今年は極寒の日はさほど多くなかったし、雪もほとんど降らなかったので助かりました。春の訪れも早そうですね。

　本日はクッキー缶のレッスンでした。8種類のクッキーを作りますが、展開式なので思ったよりも簡単に作ることができます。今回のクッキーはどちらかと言うと和テイストかな～。とても軽いクッキーなので食べだすと止まらないのです。