ロシア漁業スケトウダラ高次加工化戦略 歴史上初めてフィレ生産で米国を抜く

２０２３年０１月２８日

リポート　北海道機船漁業協同組合連合会　原口聖二

[ロシア漁業スケトウダラ高次加工化戦略　歴史上初めてフィレ生産で米国を抜く]

昨年２０２２年、高次加工化戦略をとっているロシア漁業は、前年２０２１年比１６.８％増の１３万９,０００トンのスケトウダラ冷凍フィレを生産し、歴史上初めて米国の当該製品生産量を上回った。

昨年２０２２年の米国漁業のスケトウダラ冷凍フィレ生産量は、前年２０２１年比１.５％減の１３万８,０００トンにとどまった。

ロシアのスケトウダラ冷凍フィレの生産量は２０１５年の４万トンから３.５倍に増加し、米国は１７万６,０００トンから２１.６% 減少したことになる。

近年、世界のスケトウダラの生産量は３５０万トンで、ロシアが１８０万トン、米国が１５０万トンを占めてきたが、昨年２０２２年、後者のＴＡＣ設定が１２０万トンまで削減され、これも米国の冷凍フィレの減産につながっている。

ロシアはスケトウダラ漁業の高次加工化戦略をとって漁船団の近代化と再装備をおこなっており、２０２０年に洋上フィレを生産できる漁船は３０隻だったが、昨年２０２１年までにその隻数は４０％増の４２隻になり、沿岸陸上加工場の建設も進み、当該製品の生産が拡大している。

一方、昨年２０２２年の米国は、漁獲量の削減に加え、漁獲物が小型化し、フィレの生産に向かない魚体が多かったとされている。

ロシアがスケトウダラ冷凍フィレを増産させた理由として外的要因も指摘されている。

ロシアのスケトウダラ漁業は、洋上でH&G（ドレス）を生産し中国へ輸出、中国により陸上でフィレ加工してEUへ再輸出される仕向けが主流で成立してきたが、新型コロナウイルス拡散防止対策による中国の冷凍水産物輸入制限により、当該貿易は鈍化、２０２１年初めから、新しい市場を探すことを余儀なくされ、中国加工を介さない高次加工製品の生産が必要となり、フィレ、ミンス、そしてすり身の生産増加の要因となったとされている。

この結果、昨年２０２２年、速報ベースで前年２０２１年比の４倍となる２万８,０００トンのスケトウダラの冷凍すり身も生産されている。

アラスカ州 コディアックとウエストワード ストライキによりバルダイ操業停止状態が続く

 

２０２３年０１月２８日

リポート　北海道機船漁業協同組合連合会　原口聖二

[アラスカ州　コディアックとウエストワード　ストライキによりバルダイ操業停止状態が続く]

今年２０２３年、アラスカ州のコディアックとウエストワードのバルダイ漁業の漁期は、同年１月１５日から開始されたが、直後に漁業者が製品買取価格値上げを求め、ストライキにより操業停止状態が続いている。

当該操業のTAC設定は約３,３００トンで、同州のオピリオとタラバガニの禁漁措置から、これらの完全代替とはならないものの、ある程度の穴埋めとして一定の期待が寄せられている。

コディアックの漁業者は、同年１月１７日に加工業界が提示した買取価格＄５.５１/kg (￥７１５/kg) に抗議して休漁を選択した。

さらに加工業界は同年１月２４日に＄7.１７/kg (￥９３２/kg) に引き上げを提示したが、これにも漁業者側は応じなかった。

バルダイ漁業登録漁船１３０隻の内１２０隻が所属する、コディアック・カニ連盟協同組合は、相互利益の妥協点として、＄7.１７/kgを上回ることを求めている。

昨年２０２２年、当該操業においては約８２０トンのバルダイを＄１８.７/kg（￥２,４３１/kg）の記録的単価で陸揚げしていた。

今年２０２３年のTACは、前年の４倍で１９８６年以来最大となっている。

 

２０２２年１月-１１月 ロシアのフィッシュミールの月別生産量と価格の推移

２０２３年０１月２７日

リポート　北海道機船漁業協同組合連合会　原口聖二

[２０２２年１月-１１月　ロシアのフィッシュミールの月別生産量と価格の推移]

（生産量）

ロシア漁業は、２０２２年１月-１１月、前年同期を１４.１％上回る１４万６,８００トンのフィッシュミールを生産した。

漁業生産量において日本の４００万トンに対し、ロシアは５００万トンで近年リードしているものの、フィッシュミールの生産量は日本（２０万トン弱）より大幅に遅れ、これは、設備投資が求められる残滓利用が進んでいないロシアの状況を表すものとなってきた。

しかし、資源に対する漁業製品歩留まりの向上、出現した極東海域のイワシ資源の利用、残滓の不法投棄問題の解決等を目的に、中国の水産養殖向け飼料市場ほか、世界的に需要が高まっている当該製品の生産を拡大しており、２０１８年に初めて１０万トンを突破、以後、右肩上がりで成長し、昨年２０２１年には１４万３,４００トンに達した。

毎年１月-４月、生産量が大きくなるのは、主に１００万トン近く漁業生産が行われるオホーツク海抱卵スケトウダラ操業の残滓、これに次いで６月-８月、生産がやや大きくなるのは、太平洋サケマス操業の残滓と見られる。

さらに、ここ２年-３年、１０月-１２月に生産が大きくなる傾向を見せているのは、拡大を続けるイワシ漁業によるものと推察される。

（価格）

２０１２年から２０１３年のロシアのフィッシュミールの平均価格は、トンあたり３万ルーブル台だったが、２０１４年１２月に５万ルーブルを記録すると、翌２０１５年１月には６万ルーブルを超え、以後、２０１９年までは平均７万ルーブル台で推移、２０２０年の平均価格は８万１,６００ルーブル強、そして、２０２１年には９万３,２００ルーブルで、これを上回る高値となった。

更に、２０２２年に入り、ウクライナ問題発生後の４月に、一気に価格は高騰、１３万ルーブルを超え、同年１月-１１月の平均価格は前年平均を１２.８％上回る１０万５,０８０ルーブルとなっているものの、同８月に前年２０２１年同期並みまで下落、この傾向は続き同１１月には前年同期を下回る９万４８０ルーブルで、２０２１年７月以来の最安値となっている。

 

ポスト英国EU離脱 英国とEU 漁業分野を含め今後の協定の内容変更は微少

 

２０２３年０１月２７日

北海道機船漁業協同組合連合会内　一般社団法人北洋開発協会　原口聖二

[ポスト英国EU離脱　英国とEU　漁業分野を含め今後の協定の内容変更は微少]

２０２３年１月２４日、学術ネットワーク“ヨーロッパにおける英国” (UKICE) のリポートによると、英国がEUを離脱したことについて、これに対する国民の支持が低下し経済的に大きな打撃を受けているものの、英国と EU の関係に大きな変化が生じる可能性は低い。

特に、固有な交渉が行われた必要な金融サービス、エネルギー、そして漁業の分野の変更の可能性の低さを指摘している。

UKICEが２０２２年１２月に行った世論調査では、英国人の５６%がEUへの再加盟に投票すると答えており、同年２月の２５%から増加していて、この結果は、他の世論調査とほぼ一致している。

しかし、英国与党の保守党は、EU離脱とその後の実行に力を入れており、一方の野党の労働党は、投票地域での支持が失われることを恐れて、２０１６年以降、新たな提案を避けようとしている。

ＥＵ加盟国は、英国のEU離脱により、これまでの英国海域での漁獲量の２５％（金額ベース）を譲渡することになった。

これらの英国への漁獲割当の譲渡は、２０２１年から開始されており、２０２６年半ばまで実行される。

譲渡は、２０２１年に６０％、２０２２年に７０％、２０２３年に８０％、２０２４年に９２％と段階的で、２０２５年の終わりにこのプロセスを１００%完了することになる。

非ＴＡＣ魚種については、２０１２年から２０１６年の間に記録された平均漁獲量をベースに、２０２６年半ばまでに制限されることになっている。