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北海道機船漁業協同組合連合会
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一般社団法人北洋開発協会

ロシア 水産物流通業界 太平洋サケマス魚卵 前年比2.3倍と見積もる 国内市場に満足感

2023-08-24 00:39:38 | 日記

 

2023年08月24日

北海道機船漁業協同組合連合会内 一般社団法人北洋開発協会 原口聖二

[ロシア 水産物流通業界 太平洋サケマス魚卵 前年比2.3倍と見積もる 国内市場に満足感]

ロシア水産食品メーカ、卸売業者、流通業者ら大手約30社で構成される業界団体“ルイブヌイ・ソユーズ”(Рыбный союз:魚連合)副代表セルゲイ・グドコフは、今年2023年漁期、太平洋サケマスの漁獲量が過去5年間で最高の57万トンとなる可能性があり、当該魚卵製品生産量は2万3,000トンに達するとの観測を示している。

前年2022年の当該魚卵生産は1万トンだった。

ロシア国内市場の需要は1万6,000トン-1万7,000トンとされており、グドコフは、これを満たすのに十分な今漁期の実績だと説明している。

報告担当者 原口聖二:報告担当者は2017年にサンクトペテルブルグで開催された第1回ロシア国際漁業フォーラムの円卓会議でセルゲイ・グドコフと席を並べた。

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