☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆レンチンとん平焼き☆

2024年04月01日 | 食(料理など)


【昨夜のメニュー】
 レンチンとん平焼き(豚肉・卵・もやし)
 焼き鳥(ももタレ)
 もずく酢
 穂先メンマ
 サラダ(アミエビ・フリルアイスレタス・キャベツ・
  ケンコーマヨネーズ「ノンオイル柚子こしょうドレッシング」)
 金麦

今日も晴れ。 最高気温は23℃です。
お隣、高知は26℃とか!? ・・・暑そうですね。


昨夜はとん平焼きを作りました。
レンチンバージョンなので簡単に作れます。
かなりボリュームがあるので我が家は2人で1つ。
なので、2つ作りましたよ。
とても美味しかったので、もやしをキャベツにしたりちくわを入れたり・・・と、
他の具でも作りたいと思います。




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4 コメント

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おはようございます (かこ)
2024-04-02 07:03:34
とん平焼き美味しそうです
見た目はレンチンで・・・って、わからない
のですが、食べてみたいです
アミエビのサラダも凄く美味しそうです( ´ ▽ ` )ノ
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こんばんは〜 (まこ)
2024-04-02 19:59:31
とん平焼き、レンチンでも出来るんですね
レシピ検索してみます〜

ちょうど先日 お友達が「久しぶりに
とん平焼きを作ったら美味しかった」って話していて、
作ってみようかな?って思っていました
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かこさん☆ (ゆきのん)
2024-04-03 16:22:45
こんにちは♪

とん平焼き、レンチンなのでヘルシーで
何より簡単なのが良いです。
これはメニューに困った時にも良いかも。
とても美味しかったです。

アミエビ、冷蔵庫に常にストックしていますよ。
色々と使えますよね
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まこさん☆ (ゆきのん)
2024-04-03 16:34:33
こんにちは♪

このレンチンのとん平焼き、
以前見た関西のテレビ番組でやっていたのです。
料理研究家(男性)の方が作られていて。。。

ネットで他の方のレシピも検索してみたら
テレビのと同じような作り方でしたよ。
レンチンだと本当に簡単なのでおススメです。

今回のは1個につき、もやしを1袋使っていますが
キャベツで作るのも良いですよね
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