これこれ。これしかない。カウンター越しに見える大鍋から、美しく掬われた豆腐が運ばれてきた。豆腐が茶色がかっているのは、しっかり煮込まれた証拠。少しずつ、辛子をつけていただく。待ち焦がれていた味は堪らなくうまい。最高だ。 . . . 本文を読む
2月3日(日)coopの「リッチブレンド」/かみさんが作ったキッシュ&ダン・ブラウン(北区王子)のクロワッサン
おはようございます。
昨秋、怪鳥と南青山のライブハウスにK藤先生のライブを観に行ったときのこと。ライブハウスに早く着いたので、しばし周辺を散策していたら、都会の一等地に広大な敷地がありました。建設計画の看板を眺めるとどうやら、その敷地には児童相談所などが作られるとの記載がありまし . . . 本文を読む