盛りがいい。サフランライスを丸く盛り、ややジャバシャバなカレーソースが流しこまれている、カレーの海の中央にはクリーミーな渦巻きが。多分、溶けたバターである。たまらなくいい香りがしてきて、ハッと我に帰る。急いでスプーンを持って、一口すくって食べると、恐ろしいくらいのバターのコク。 . . . 本文を読む
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