カレーさすらひ 008 - マイペンライカレー（パネーンカレー） - 「ヤマモリ」#レトルト

上野のトーハクで、開催された「タイの仏展」。

にわかブッディストであり、タイ好きの熊猫が、この仏像展に行くのは必然です。

まぁ、シンハービールの樽生が飲めるというのも、ボクの背中を後押ししてくれたのですが。

さて、その仏像展の土産コーナーで見つけたのが、この「マイペンライカレー」。

確か、ひとつ480円もしたのですが、迷わず買いました。

 

「マイペンライ」。

タイ語の中で、最も好きな言葉です。

日本語に訳すと、「大丈夫」となるのでしょうか。でも、「大丈夫」より、もっと適当なニュアンスだと認識しています。

まぁ、ボクの人生は、もう「マイペンライ」そのものですから。

 

さぁ、熱湯で温め、ご飯にかけます。

ちなみに、ご飯は、山形の「はえぬき」。

 

カレーはいわゆる、レッドカレーというやつ。

何故、グリーンカレーではなく、レッドなのか。仏像展には、このレッドカレーのみ販売していました。

 

おや？

カレーソースに浮いてる葉っぱは、カレーリーフ？

かと思いきや、なんとまぁ、バイマックルー。こぶみかんの葉っぱです。

本格的じゃないすか。

 

う～ん。

ココナッツミルクが効いてますね～。

 

タイのカレーと言えば、ゲーン。

やっぱり、鶏肉ですよ。

うまし！

 

ただね。

タイカレーっていうジャンルもどうかなって。

結局、煮物なんだと思うんだよね。

しかも、このレッドカレーは、ココナッツミルクのせいで、限りなくハヤシライスだし。

 

ま、甘辛の落差こそが、タイ料理の醍醐味なんだけどね。

 

この値段にして、この味は、ちょっと残念。

もしかして、それでも問題ないっていう意味で、マイペンライだったりして。