キッチンカーさすらい 016 「Mr.CHICKEN」の「シンガポールチキンライス」@NBFプラチナタワー

かみさんが会社でいじめられたらしく、会社を休んだ。自分は白金高輪に行き、帰りに昼飯を買って帰ると約束した。 白金高輪駅の南側出口にはいつもキッチンカーが止まっている。恐らく曜日毎にクルマが変わるのだろう。来る度に違うキッチンカーがいる。 この日、止まっていたのは「Mr.CHICKEN」のシンガポールチキンライスだった。かみさんの好物だから、これはいい。 クルマはスズキのエブリィトラックで、軽 . . . 本文を読む

中華さすらい 204 - 事業承継- 「大陸」（北区赤羽）

「神田屋」を出てメトロの駅へ向かった。ならば、もう〆は「大陸」しかない。もうちょっと飲んでラーメンで〆よう。 店の前で煙草を吸っている輩がいた。なんだか嫌なオーラを出している、自分が店に入ろうとすると、彼も店内に入っていった。その彼は厨房担当の店員さんだった。煙草を吸う料理人は尊敬できないが、人の嗜好まであれこれいう資格もないし、黙って席についた。「大陸」は年老いたお父さんとお母さんが営ってる店 . . . 本文を読む

【朝食と昨日の夕飯】 20240610-20240616

6月16日（日）coop牛乳と「大地と緑のレーズンバターロール」など／素揚げ丼と冷やしうどん こんにちは。 気が付けば、もうこんな時間か。 ランニングして、ゲームして、ベランダガーデニングをいじって。 さて、これから仕事をしなければならない。 4時間仕事をしたら、酒でも飲みましょうかね。 昨夜は素揚げ丼をこしらえました。スーパーに行ったらとうもろこしがあって、思わず1本買っちゃいま . . . 本文を読む

居酒屋さすらひ 2114 - 『せんべろ』に偽りなし - 「大衆酒場 神田屋 赤羽店」（北区赤羽）

「せんべろ」と言う言葉が一般化して随分たつが、もはや当初の意味から変わってしまい、ただただ安く飲める店、或いは1,000円で飲めるセットなどに使われる言葉になりさがった。そのほとんどが、「せんべろ」なんかではないし、この物価高の時代、「せんべろ」はもう存在しないと思っていた。 ところが、あったのである。しかも身近に。 テング系の居酒屋チェーン、「神田屋」である。「神田屋」は座飲みと立ち飲みを併 . . . 本文を読む

スイーツさすらい 026 - ぱふぱふしちゃうぞ - 「菓匠 三全」（仙台市青葉区大町）の「仙台銘菓 萩の月」

贅沢な子どもたちばかりで、お土産に買った菓子に見向きもしない。なので、最近はもう旅先で土産は買わないことにした。けれど、唯一息子がリクエストする土産がある（娘は相変わらず見向きもしないが）。 「萩の月」である。 だから、これだけは買って帰ろうと常々思っている。 「スイーツさすらい」2回目の登場には、そんないきさつがある。 重厚な化粧箱といい、堅牢な真空のパッケージ。何もそこまで、と思う . . . 本文を読む

カレーさすらい 169 - 家カレー三変化 - 「家カレー」

娘がカレー嫌いなことから、我が家でカレーが食卓に出てくることは少ない。時々、数ヶ月に一度、カレーが出てくる。 自分はもう毎日でもいいのに。 贅沢なんだね。今の子は。 ノムさんこと、野村克也さんが南海ホークスのテストを受け、合格した時、食堂でカレーを3杯平らげたらしい。「こんなにうまいものが世の中にあるのか」と。 人はハングリーでなければならない。 杉良太郎さんはカレー屋さんでバイトをして . . . 本文を読む

中華さすらい 203 - ファンファンファン- 「土鍋・大餃子」（北区東十条）

T根が東十条に行きたいと行った。 「あの中華に行きたくてさ」。 あの中華とは、「土鍋・大餃子」である。前回、T根を連れて行って好評だったのだ。へぇ、気に入ってくれたのなら嬉しい。 もっとも、T根は「熱烈中華」ばかりいってるだろうから、そこが基準になっている。だってT根の働く会社（自分の古巣）は打ち合わせと称して、「日高」ばかり行くのだ。 お店で待ち合わせをして、二人揃ったところで、それぞれ . . . 本文を読む

居酒屋さすらひ 2113 - コロナの分断を埋める反動の満席- 「やきとん まこちゃん」（港区新橋）

前月、講演依頼打ち合わせと称した飲み会を開催してもらったB社に、今度は自分がお返しをしなければならない。反省会と称して会を主催することにした。講演依頼はらBP社のO代表からいただいたので彼は真っ先にお招きし、B社のS部長もお呼びする。そうすると漏れなくY本次長もいらっしゃるだろう。自分入れて4名か。 飲み放題入れて5,000円て、結構しょぼかったりするから、フリースタイルで飲む店の方がいいかなと . . . 本文を読む

【朝食と昨日の夕飯】 20240603-20240609

6月9日（日）コープ牛乳とパン・リゾッタ（豊島区西池袋）の「食パン」 おはようございます。 自分、スマホはマル得プランとかいう残価設定型のもので契約していて2年毎に機種変するというものに入ってます。 昨日、機種変してきました。iPhone14に。 最新のiPhoneは今15ですが、あえて14にしました。 いいんですよ。スマホなんて。なるべくコストはかけないようにしたいです。 それで . . . 本文を読む

中華さすらい 202 - 階の上からオーダーを叫ぶ - 「食楽」（台東区寿）

「ひととなり」で一品しか食べてないから、お腹は満たされない。もう一軒行こうかと歩いていたら、微妙な中華を見つけた。 「食楽」。 情報誌みたいな屋号。しかも看板は自作している風。 まぁ、ここでいいか、という感じ。中国人中華である。店内は変わった作りで、一階がほぼ機能していない。2階に通されてテーブルについた。 お店は空いていた。若いカップルがひと組だけいた。 「紹興酒」のグラスと「腸詰」を . . . 本文を読む